食品药品分子生物学

食品药品分子生物学

利用分子生物学方法对食品与药品中存在的病原微生物进行检测,是衡量食品、药品的质量和安全的重要科技手段,对食品药品进行微生物检测对保护人类的身体健康具有重要意义。
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